स्टफिंग मिक्सिंगसाठी ड्युअल शाफ्ट व्हॅक्यूम मीट मिक्सर ३०० लिटर

हे गुपित नाही की अंतिम खाद्य उत्पादनाच्या गुणवत्तेसाठी आणि तुमच्या एकूण उत्पादन प्रक्रियेसाठी मिश्रण प्रक्रिया अत्यंत महत्त्वाची असते. मग ते चिकन नगेट असो, मीट बर्गर असो किंवा वनस्पती-आधारित उत्पादन असो, सुरुवातीला केलेली अचूक आणि नियंत्रित मिश्रण प्रक्रिया नंतरच्या आकार देण्याच्या, शिजवण्याच्या आणि तळण्याच्या प्रक्रियेवर, तसेच उत्पादनाच्या टिकण्याच्या कालावधीवरही परिणाम करते.

ताजे आणि गोठवलेले पदार्थ तसेच ताजे/गोठवलेल्या मिश्रणांसाठी आदर्श, स्वतंत्रपणे चालणारे मिक्सिंग विंग्स इष्टतम मिश्रण आणि प्रथिने निष्कर्षणामध्ये मदत करण्यासाठी घड्याळाच्या दिशेने, विरुद्ध दिशेने, आत आणि बाहेर अशा विविध मिक्सिंग क्रिया करतात. विंग्सचा उच्च परिघीय वेग प्रथिने निष्कर्षण अधिक प्रभावी करण्यास, ॲडिटिव्ह्जचे एकसमान वितरण सुनिश्चित करण्यास आणि प्रथिनांचे प्रभावी सक्रियकरण करण्यास मदत करतो.
कमी मिश्रण आणि बाहेर काढण्याच्या वेळेसह अशी रचना जी उत्पादनाचे अवशेष कमी करण्यास आणि त्यामुळे बॅचचे एकमेकांत मिसळणे कमी करण्यास मदत करते.