मांस मॅरीनेट उद्योगासाठी मीट ब्राइन इंजेक्टर मशीन
वैशिष्ट्ये आणि फायदे
- पीएलसी / एचएमआय नियंत्रण प्रणाली, उभारणी आणि संचालनासाठी सोपी.
- मुख्य वीज पारेषणामध्ये आंतरराष्ट्रीय स्तरावर प्रगत व्हेरिएबल फ्रिक्वेन्सी एसी स्पीड कंट्रोल सिस्टीमचा वापर केला जातो, ज्यात कमी स्टार्टिंग करंट आणि चांगली स्टार्टिंग वैशिष्ट्ये आहेत. इंजेक्शन्सची संख्या अमर्यादपणे समायोजित केली जाऊ शकते.
- न्यूमॅटिक नीडल पासिंग डिव्हाइसने सुसज्ज, जे चालवायला सोपे आणि स्वच्छ करायला सुलभ आहे.
- प्रगत सर्वो कन्व्हेयर बेल्ट पॅरलल फीडिंग सिस्टीमचा अवलंब केल्यामुळे, सर्वो मोटर अचूकपणे आणि वेगाने चालवली जाते, जी अचूक स्टेपिंगसह सामग्रीला निर्धारित स्थानावर वेगाने हलवू शकते आणि स्टेपिंगची अचूकता ०.१ मिमी इतकी जास्त आहे, ज्यामुळे उत्पादन समान रीतीने आत टाकले जाते; त्याच वेळी, वाहतूक सुलभ करण्यासाठी पटकन काढता येण्याजोग्या हँडलची रचना केली आहे, ज्यामुळे बेल्ट काढणे आणि स्वच्छ करणे सोपे होते.
- जर्मन स्टेनलेस स्टील इंजेक्शन पंप वापरल्यामुळे, इंजेक्शन जलद होते, इंजेक्शनचा दर जास्त असतो आणि ते HACCP आरोग्य मानकांचे पालन करते.
- पाण्याच्या टाकीमध्ये प्रगत तीन-स्तरीय गाळण प्रणालीचा वापर केला जातो आणि ती ढवळण्याच्या प्रणालीने सुसज्ज आहे. यामुळे पदार्थ आणि पाणी एकसमानपणे मिसळले जातात, ज्यामुळे इंजेक्शनचा परिणाम अधिक चांगला होतो. सॉल्ट वॉटर इंजेक्शन मशीन, मीठ आणि सहायक पदार्थांपासून तयार केलेले लोणच्याचे द्रावण मांसाच्या तुकड्यांमध्ये एकसमानपणे इंजेक्ट करते, ज्यामुळे लोणच्याचा वेळ कमी होतो आणि मांस उत्पादनांची चव व उत्पन्न मोठ्या प्रमाणात सुधारते.
- ब्राइन टँकच्या संरचनेची निवड केल्याने ब्राइन इंजेक्शन मशीन वेगवेगळ्या प्रक्रिया आवश्यकतांसाठी अधिक उपयुक्त ठरते.
अ. ब्राइन रोटरी फिल्टर परत येणाऱ्या ब्राइनला सतत गाळून अखंड उत्पादन साध्य करू शकतो.
ब. खाऱ्या पाण्याच्या टाकीला शीतकपाटासह सानुकूलित केले जाऊ शकते.
c. लिपिड हॉट इंजेक्शनसाठी ब्राइन टँकला हीटिंग आणि इन्सुलेशन फंक्शन्ससह सानुकूलित केले जाऊ शकते.
ड. ब्राइन टँकला कमी वेगाच्या मिक्सरसह गरजेनुसार तयार करता येते.
इ. हाताने पाणी भरण्याचे श्रम कमी करण्यासाठी, ब्राइन इंजेक्शन मशीनला हायड्रॉलिक फ्लिप-अप लोडिंग मशीन बसवता येते.
तांत्रिक मापदंड
| मॉडेल | सुया | क्षमता | इंजेक्शन गती | पावलांचे अंतर | हवेचा दाब | शक्ती | वजन | परिमाण |
| झेडएन-१२० | १२० | १२००-२५०० किलो/तास | १०-३२ वेळा/मिनिट | ५०/७५/१० मिमी | ०.०४-०.०७ एमपीए | १२.१ किलोवॅट | ९०० किलो | २३००*१६००*१९०० मिमी |
| झेडएन-७४ | 74 | १०००-१५०० किलो/तास | १५-५५ वेळा/मिनिट | ३०-६० मिमी | ०.०४-०.०७ एमपीए | ४.१८ किलोवॅट | ६८० किलो | २२००*६८०*१९० मिमी |
| झेडएन-५० | 50 | ६००-१२०० किलो/तास | १५-५५ वेळा/मिनिट | ३०-६० मिमी | ०.०४-०.०७ एमपीए | ३.५३ किलोवॅट | ५०० किलो | २१००*६००*१७१६ मिमी |
मशीन व्हिडिओ
तुमचा संदेश येथे लिहा आणि आम्हाला पाठवा.







