कूलिंग जॅकेटसह १५० लिटरचा आडवा पीठ मळण्याचा मिक्सर
वैशिष्ट्ये आणि फायदे
● व्हॅक्यूम आणि नकारात्मक दाबाखाली हाताने पीठ मळण्याच्या तत्त्वाचे अनुकरण केले जाते, जेणेकरून पिठातील प्रथिने कमीत कमी वेळेत पूर्णपणे पाणी शोषून घेऊ शकतील आणि ग्लूटेनचे जाळे वेगाने तयार होऊन परिपक्व होईल. पिठाचा ताण जास्त असतो.
● उच्च-गुणवत्तेची ३०४ स्टेनलेस स्टीलची रचना, अन्न सुरक्षा उत्पादन मानकांचे पालन करते, सहज गंजत नाही आणि स्वच्छ करण्यास सोपी आहे.
● या पॅडलला राष्ट्रीय पेटंट मिळाले असून, त्यात पीठ मिसळणे, मळणे आणि मुरवणे ही तीन कार्ये आहेत.
● अद्वितीय सीलिंग रचना, ज्यामुळे सील आणि बेअरिंग बदलणे सोपे होते.
● पीएलसी नियंत्रण प्रणालीद्वारे, प्रक्रियेनुसार मिश्रणाची वेळ आणि व्हॅक्यूम सेट करता येतात.
● स्वयंचलित पाणीपुरवठा आणि स्वयंचलित पीठ भरण्याचे यंत्र उपलब्ध आहे.
● नूडल्स, डंपलिंग्ज, बन्स, ब्रेड आणि इतर पास्ता बनवणाऱ्या कारखान्यांसाठी उपयुक्त.
● नूडल्स, डंपलिंग्ज, बन्स, ब्रेड आणि इतर पास्ता बनवणाऱ्या कारखान्यांसाठी उपयुक्त.
तांत्रिक मापदंड
| मॉडेल | व्हॉल्यूम (साहित्य) | व्हॅक्यूम (एमपीए) | शक्ती (किलोवॅट) | मिश्रण करण्याची वेळ (मिनिट) | पीठ (किलो) | अक्षीय वेग (आरपीएम) | वजन (किलो) | परिमाण (मिमी) |
| झेडकेएचएम-१५०व्ही | १५० | -०.०८ | १६.८ | 6 | ५० | ३०-१०० वारंवारता समायोज्य | १५०० | १३७०*९२०*१५४० |
| झेडकेएचएम-३००व्ही | ३०० | -०.०८ | २६.८ | 6 | १०० | ३०-१०० वारंवारता समायोज्य | २००० | १८००*१२००*१६०० |
मशीन व्हिडिओ
अर्ज
हेल्पर फर्मेंटेड हॉरिझॉन्टल डो मिक्सरचा वापर प्रामुख्याने बेकिंग उद्योगात होतो, ज्यामध्ये व्यावसायिक बेकरी, पेस्ट्री शॉप्स आणि मोठ्या प्रमाणावरील अन्न उत्पादन सुविधांचा समावेश आहे, जसे की नूडल्स उत्पादन, डम्पलिंग्स उत्पादन, बन्स उत्पादन, ब्रेड उत्पादन, पेस्ट्री आणि पाई उत्पादन, विशेष बेक्ड वस्तू इत्यादी.







