सॉसेज बनवण्यासाठी ट्विन शाफ्ट व्हॅक्यूम मीट मिक्सर 2000 एल
उत्पादन परिचय
हे गुपित असू नये की मिश्रण प्रक्रिया अंतिम अन्न उत्पादनाच्या गुणवत्तेसाठी आणि आपल्या एकूण उत्पादनक्षमतेसाठी महत्त्वपूर्ण आहे. मग ते चिकन नगेट असो, मीट बर्गर असो किंवा वनस्पती-आधारित उत्पादन असो, सुरवातीला अचूक आणि नियंत्रित मिसळण्याची प्रक्रिया नंतर तयार करणे, शिजवणे आणि तळणे यावर आणि उत्पादनाच्या शेल्फच्या कार्यक्षमतेवर देखील परिणाम करेल.
ताज्या आणि गोठलेल्या आणि ताजे/गोठवलेल्या मिश्रणासाठी आदर्श, स्वतंत्रपणे चालवलेले मिक्सिंग विंग वेगवेगळ्या मिक्सिंग क्रिया प्रदान करतात - घड्याळाच्या दिशेने, घड्याळाच्या उलट दिशेने, आतील बाजूस, बाहेरील - इष्टतम मिश्रण आणि प्रथिने काढण्यास मदत करण्यासाठी उच्च परिधीय विंग गती प्रथिने उत्खनन ऑप्टिमाइझ करण्यासाठी आणि समान वितरण सुनिश्चित करण्यास मदत करते. additives आणि प्रभावी प्रोटीन सक्रियकरण.
कमी मिश्रण आणि डिस्चार्ज वेळ अशा डिझाइनसह जे उत्पादनाचे अवशेष कमी करण्यास मदत करते आणि त्यामुळे बॅचेसचे क्रॉस मिक्सिंग कमी करते.
वैशिष्ट्ये आणि फायदे
● उच्च-गुणवत्तेची SUS 304 उत्कृष्ट दर्जाची स्टेनलेस स्टील रचना, अन्न स्वच्छता मानकांची पूर्तता करणारी, स्वच्छ करणे सोपे आहे.
● मिक्सिंग पॅडल्ससह ड्युअल शाफ्ट सिस्टम, इन्व्हर्टर वापरून मिक्सिंगची गुळगुळीत, परिवर्तनीय गती
● घड्याळाच्या दिशेने आणि विरुद्ध दिशेने फिरणे
● कॅन्टिलिव्हर टूलची रचना धुण्यासाठी सोयीस्कर आहे आणि मोटरला नुकसान होत नाही.
तांत्रिक बाबी
व्हॅक्यूम ड्युअल शाफ्ट मिक्सर | ||||||
प्रकार | खंड | कमाल इनपुट | रोटेशन (rpm) | शक्ती | वजन | परिमाण |
ZKJB-60 | 60L | 50 किलो | 75/37.5 | 1.5 kw | 260 किलो | 1060*600*1220 मिमी |
ZKJB-150 | 150 एल | 120 किलो | 80/40 | 3.5kw | 430 किलो | 1360*680*1200 मिमी |
ZKJB-300 | 300L | 220 किलो | 84/42 | 5.9kw | 600 किलो | 1190*1010*1447 मिमी |
ZKJB-650 | 650L | 500 किलो | 84/42 | 10.1kw | 1300 किलो | 1553*1300*1568 मिमी |
ZKJB-1200 | 1200L | 900 किलो | 84/42 | 17.2kw | 1760 किलो | 2160*1500*2000 मिमी |
ZKJB-2000 | 2000L | 1350 किलो | 10-40 समायोज्य | 18kw | 3000 किलो | 2270*1930*2150 मिमी |
ZKJB-2500 | 2500L | 1680 किलो | 10-40 समायोज्य | 25kw | 3300 किलो | 2340*2150*2230 मिमी |
ZKJB-650 कूलिंग | 650L | 500 किलो | 84/42 | 10.1kw | 1500 किलो | 1585*1338*1750 मिमी |
ZKJB-1200 कूलिंग | 1200L | 900 किलो | 84/42 | 19kw | 1860 किलो | 1835*1500*1835 मिमी |
मशीन व्हिडिओ
अर्ज
हेल्पर ट्विन शाफ्ट पॅडल मिक्सर विविध प्रकारचे सर्व-मांस किंवा विस्तारित मांस उत्पादने, मासे आणि शाकाहारी उत्पादनांसाठी आणि प्री-मिक्सिंग विनर आणि फ्रँकफर्टर इमल्शनसाठी बहुमुखी आहेत. हेल्पर प्रो मिक्स मिक्सर स्निग्धता किंवा चिकटपणाची पर्वा न करता, बहुतेक प्रकारची उत्पादने हळूवारपणे, प्रभावीपणे आणि द्रुतपणे एकत्र करतात. स्टफिंग, मांस, मासे, कुक्कुटपालन, फळे आणि भाज्यांपासून ते तृणधान्ये, दुग्धजन्य पदार्थ, सूप, मिठाईचे पदार्थ, बेकरी उत्पादने आणि अगदी पशुखाद्यापर्यंत, हे मिक्सर हे सर्व मिसळू शकतात.