मांसाच्या अन्नासाठी फ्रोझन मीट ब्लॉक क्रशिंग आणि ग्राइंडिंग मशीन

या मशीनचे मुख्य कार्यरत भाग म्हणजे क्रशिंग नाईफ, स्क्रू कन्व्हेयर, ओरिफिस प्लेट आणि रीमर. ऑपरेशन दरम्यान, क्रशिंग नाईफ विरुद्ध दिशेने फिरते ज्यामुळे मानक गोठवलेल्या प्लेट-आकाराचे साहित्य लहान तुकड्यांमध्ये मोडते, जे आपोआप मांस ग्राइंडरच्या हॉपरमध्ये पडतात. फिरणारा ऑगर मिक्सर बॉक्समधील प्री-कट ओरिफिस प्लेटमध्ये साहित्य ढकलतो. फिरत्या कटिंग ब्लेड आणि ओरिफिस प्लेटवरील होल ब्लेडद्वारे तयार केलेल्या कातरण्याच्या क्रियेचा वापर करून कच्चा माल चिरडला जातो आणि स्क्रू एक्सट्रूजन फोर्सच्या क्रियेखाली कच्चा माल ओरिफिस प्लेटमधून सतत बाहेर काढला जातो. अशा प्रकारे, हॉपरमधील कच्चा माल ऑगरद्वारे सतत रीमर बॉक्समध्ये प्रवेश करतो आणि चिरलेला कच्चा माल मशीनमधून सतत बाहेर काढला जातो, ज्यामुळे गोठलेले मांस क्रशिंग आणि ओरिफिस करण्याचा उद्देश साध्य होतो. ओरिफिस प्लेट्स विविध वैशिष्ट्यांमध्ये उपलब्ध आहेत आणि विशिष्ट आवश्यकतांनुसार निवडल्या जाऊ शकतात.