पोल्ट्री आणि मासे डिबोनिंगसाठी स्वयंचलित मांस हाड वेगळे करणारे मशीन

१. डिबोनिंग मशीनचा रिड्यूसर जर्मनी SEW (टियांजिन) R97 प्रकारचा आहे;

२. सर्व स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले (फ्रेमसह), मुख्य घटक अन्न-दर्जाच्या मानकांनुसार आहेत;

३. विशेष प्रक्रिया आणि कडकपणाच्या उपचारांचा वापर करून भाग घालणे, ज्यामुळे आयुष्यमानात लक्षणीय सुधारणा होते;

४.ऑल-स्टेनलेस स्टील उत्पादन लाइन-फीड कन्व्हेयर आणि आउट-फीड कन्व्हेयर, इन्व्हर्टर व्हेरिएबल स्पीडसह फीड कन्व्हेयर;

५. उत्पादन रेषेच्या केंद्रीकृत नियंत्रणासाठी इलेक्ट्रिकल कॅबिनेटचा वापर

६. QGJ-220 आणि त्यावरील मॉडेल्सना फीड कन्व्हेयरचा वापर आवश्यक आहे.

आउटपुट मांस वैशिष्ट्ये:

• चांगला रंग खूप काही जोडू शकतो;
• हाडांचे अवशेष नाहीत आणि चांगली चव;
• मांसाच्या ऊतींच्या नुकसानाची रचना लहान असते, फ्लॅकी, फिलामेंटस, ब्लॉक उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारते;
• मांस वेगळे करण्यापासून ते वापरण्यापर्यंत, ते शून्यापेक्षा कमी तापमानात, जीवाणूंची पैदास करणे कठीण, ऑक्सिडायझेशन करणे कठीण, कमी प्रभावाची चव टिकवून ठेवणारे राहिले आहे.

पीठाची स्थिरता वाढवते: पीठातून हवा काढून टाकल्याने पीठाची एकरूपता आणि स्थिरता चांगली होते. याचा अर्थ असा की पीठाची लवचिकता चांगली असेल आणि बेकिंग प्रक्रियेदरम्यान ते फाटण्याची किंवा कोसळण्याची शक्यता कमी असेल.

बहुमुखीपणा: व्हॅक्यूम पीठ मळण्याची मशीनमध्ये समायोज्य सेटिंग्ज असतात, ज्यामुळे वापरकर्त्यांना त्यांच्या विशिष्ट पीठ रेसिपीच्या आवश्यकतांनुसार मळण्याची प्रक्रिया सानुकूलित करता येते.