चीनमधील उत्तर लोकांना डंपलिंग्ज खायला किती आवडते?

आपल्या सर्वांना माहित आहे की, चीनचा एक विशाल प्रदेश आहे, त्यामध्ये एकूण 35 प्रांत आणि तैवानसह शहरे आहेत, त्यामुळे उत्तर आणि दक्षिणेकडील आहारही खूप वेगळा आहे.

डंपलिंग्ज विशेषत: नॉर्दर्नर्सना आवडतात, मग उत्तर लोकांना डंपलिंग्ज किती आवडतात?
असे म्हटले जाऊ शकते की जोपर्यंत उत्तरी लोकांकडे वेळ आहे आणि त्यांना पाहिजे आहे तोपर्यंत त्यांच्याकडे डंपलिंग्ज असतील.

सर्व प्रथम, वसंत महोत्सवादरम्यान, पारंपारिक चिनी उत्सव, डंपलिंग्ज जवळजवळ दररोज असणे आवश्यक आहे.

आदल्या रात्री, नवीन वर्षाच्या संध्याकाळ, त्यांच्याकडे डंपलिंग्ज आहेत.
नवीन वर्षाच्या दिवशी सकाळी त्यांच्याकडे डंपलिंग्ज आहेत.
चंद्राच्या नववर्षाच्या दुसर्‍या दिवशी, विवाहित मुलगी तिच्या पती आणि मुलांना पार्टीसाठी घरी घेऊन जाईल आणि डंपलिंग्ज असेल.

न्यूज_आयएमजी (1)
न्यूज_आयएमजी (2)

चंद्राच्या नवीन वर्षाच्या पाचव्या दिवशी, गरीबी ड्राइव्ह डे, त्यांच्याकडे अजूनही डंपलिंग्ज आहेत.
15 व्या कंदील महोत्सवात, डंपलिंग्ज आहेत.

याव्यतिरिक्त, हल्ल्यात पडणे, शरद of तूतील सुरूवात आणि हिवाळ्यातील संक्रांती यासारख्या काही महत्त्वपूर्ण सौर अटी, त्यांना अद्याप डंपलिंग्ज खावे लागतात.

न्यूज_आयएमजी (3)
न्यूज_आयएमजी (4)

तसेच, जेव्हा ते बाहेर जातात किंवा परत येतात तेव्हा डंपलिंग्ज असतात.
जेव्हा ते आनंदी असतात तेव्हा किंवा ते नाखूष असतानाही डंपलिंग्ज असतात.
मित्र आणि कुटुंबीय एकत्र येतात आणि डंपलिंग्ज खातात.

डंपलिंग्ज ही एक चवदारपणा आहे जी नॉर्दर्नर्सशिवाय जगू शकत नाही.
औद्योगिक यंत्रणेद्वारे उत्पादित डंपलिंगच्या तुलनेत लोक होममेड डंपलिंग्जला प्राधान्य देतात. प्रत्येक वेळी एकदा, संपूर्ण कुटुंब एकत्र येईल. काही लोक फिलिंग्ज तयार करतात, काही मिक्स पीठ, काही कणिक बाहेर काढतात आणि काही डंपलिंग्ज बनवतात. नंतर सोया सॉस, व्हिनेगर, लसूण किंवा वाइन तयार करा आणि खाताना ते प्या. कुटुंब आनंदी आहे, श्रम आणि अन्नामुळे आणलेल्या आनंदाचा आनंद घेत आहे आणि एकत्र राहण्याच्या कौटुंबिक आनंदाचा आनंद लुटत आहे.

तर उत्तर लोकांना आवडलेल्या डंपलिंग्जची भरती काय आहे?
प्रथम मांसयुक्त फिलिंग्ज आहेत, जसे की कोबी-पोर्क-ग्रीन कांदे, मटण-हिरव्या कांदे, बीफ-सेलेरी, लीक्स-पोर्क, एका जातीची बडीशेप, कोथिंबीर, इ.
याव्यतिरिक्त, शाकाहारी भरणे देखील खूप लोकप्रिय आहेत, जसे की लीक-फंगस-अंडी, टरबूज-अंडी, टोमॅटो-अंडी.
शेवटी, तेथे सीफूड फिलिंग्ज, लीक्स-सिरिंप-अंडी, लीक्स-मॅकेरेल इ. आहेत.


पोस्ट वेळ: सप्टेंबर -15-2023